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なまはげ

2007年04月17日 01:55

けいです。

先週、大将に勉強になるから行って来い。

と言われ、銀座の「なまはげ」に行ってきました。

銀座に行くのは初めてだったので、バリバリ田舎者です。

入った瞬間のお店の雰囲気がまさに秋田の民家って感じで、

噂に聞いていた、比内鶏の水炊きのコラーゲンスープ

旨かったです。

お店のスタイルから料理、酒、接客

全部参考になりました。

蔵之助で生かせる事は

たくさんあります。

これから、少しづつ変えていきます。

そして、待ちに待ったなまはげショー!!
なが~い前ふりの後に全テーブルを回り、

それ目当てで来てるお客さんもいました。

美味しいし楽しい。

いい店でした。

これからもいろんな店に行きますよ。
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