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場所がぇ

2008年04月04日 10:30

大将です

今お店ではポジションをまた変えています

ホールは村橋!

焼き場はヒロで

販促を早川がし始めます

直哉は板です

どの役割もとても重要ですが

スタッフの気持ちが切り替わるのを見ると

とても楽しいものです

全部のポジションを一通りやってから

するホールや販促はまた違うものです

そしてここでみんなには

それぞれの仕事の仕方や

スタッフやお客さんに対しての

接し方を見て盗んで研究して欲しいです

特に二階も含めて

一通りやった村橋!はみんなで見てやろうぜ

そしてベンキョウしましょう

今年蔵之助は4年目

まだたった三年位しかたってないんですね

べんきょう、べんきょう。

外からも

内からも

お客さんからも。







ちなみに僕はかなり興奮して

『天然のイルカをみたぜ!』

と村橋!につば飛ばしながら

しゃべってました

あ~はずかしや~はづかしや~

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